Электронное меню для ресторанов и баров eMenu – новое слово в организации слаженной работы вашего заведения. Что это и с чем его едят? Как внедрять? Как пользоваться? Насколько это выгодно? Вопросов касательно новой технологии невероятно много, все потому, что цифровое меню – новинка в сфере Digital Signage, возможности которой только открываются, и о них мы спешим рассказать вам!
Электронное меню для ресторанов – начнем с возможностей
Итак, представьте следующую ситуацию. Гость заходит в ваш ресторан и попадает в неповторимую атмосферу уюта. Он понимает, что здесь может отдохнуть и вкусно поесть. От этих мыслей его не отвлекают суетящиеся официанты и нервные администраторы, ведь в вашем ресторане царит спокойствие и порядок.
Процесс подачи и приема заказов автоматизирован. Гость видит меню борд возле барной стойки и использует электронное меню на планшете, сидя за столиком. При помощи гаджета он знакомится с вашим предложением, делает заказ и запрашивает счет. Он запомнит быстрое и качественное обслуживание и, непременно, придет к вам снова.
Почему электронное меню для кафе и ресторанов лучше традиционных решений
И снова-таки прибегнем к наглядным примерам. Представьте себя на месте гостя. Вы впервые приходите в ресторан и вам вручают бумажное меню с названиями блюд. Но вы недостаточно хорошо ориентируетесь во всех кулинарных произведениях и попросту не имеете представления о том, что же лучше заказать. А вдруг у поваров этого заведения другое виденье и хорошо знакомых блюд? Есть риск разочароваться.
Другое дело, когда вам в руки попадает электронное меню на планшете. Яркие картинки, красивая подача, понятный состав каждого блюда – электронное меню показывает еду настолько привлекательно и вкусно, что хочется съесть все и сразу. В eMenu вы легко находите желаемые деликатесы и напитки. Кроме того, ресторан знакомит вас со своими эксклюзивными предложениями и акциями. Вы чувствуете себя важным гостем и получаете удовольствие от пребывания в этом современном месте!
Электронное меню для ресторана – преимущества использования для гостей и владельцев
Используя мониторы для меню, как гость, вы:
- быстро находите желаемые блюда;
- имеете представление о том, как выглядят кулинарные предложения, и какие продукты используются для их приготовления;
- делаете заказ, не дожидаясь официанта;
- пользуетесь высококлассным сервисом;
- приятно проводите время.
Используя цифровое меню, ресторатор:
- увеличивает сумму среднего чека минимум на 10%;
- автоматизирует и ускоряет рабочий процесс;
- легко и быстро обновляет меню;
- контролирует поток заказов;
- следит за предпочтениями гостей и определяет популярность позиций в меню;
- сокращает расходы на оплату труда для персонала;
- получает дополнительный доход за счет рекламы, которую можно интегрировать в электронное меню на планшете.
Электронное меню для ресторана актуально не только потому, что это производит должное впечатление на гостей, но и позволяет экономить. Вы можете свести численность персонала к минимуму, а оставшимся сотрудникам существенно облегчите задачи.
Хорошая перспектива, не так ли? А ее уже вовсю используют в лучших ресторанах мира! Впервые такое электронное меню было внедрено в австралийском ресторане Global Mundo Tapas.
,